... 2024-09-23 19:20 .. 车间门口停着一辆小型货车,正在把一箱箱打包好了的2000斤、价值16万元的纯粮美酒装运上车,运往南昌海关,发往非洲国家赞比亚。
在流水罐装生产线上,工人正在把存放在大缸中有三年的白酒开坛,正在进行清洗、罐装、压盖、灯检、烘干、喷码,装盒打包等多重工序,现场一派繁忙景象。
浮梁县浮粮红酒坊负责人张小军满脸自豪地说:“这个酒就是我三年的窖藏,马上就要把这些酒进行灌装,出口到赞比亚,他们那的人都喜欢喝我这个纯粮白酒.”
浮粮红酒坊于2022年2月正式开工建设。
张小军在外打工多年,发现家乡的“山好、水好、空气好”,加上祖辈有酿酒的传统工艺。
于是他决定返乡创业,投资50万元建造家庭酒坊。
在创业之初,品牌没有特色,生产工艺不成熟等问题接踵而至。
为了让酒坊活起来,酒质更好,张小军还四处考察、学习,酒坊很快就有了起色。
他根据酒坊制酒原料完全是纯粮糯米之一特点,以家乡浮梁的谐音命名 .. UfqiNews ↓
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...陪伴和见证生活中最好的团聚和胜利时刻,也让越来越多的人感受到中国传统酒文化的源远流长.
WTT世界乒联乒乓球比赛现场作为WTT世界乒联全球指定庆功酒,国乒的胜利时刻,水井坊·第一坊从未缺席.
从2022年的新加坡大满贯到2023年的南非世锦赛,再到“水井坊乒了”在成都、长沙、南京等各大城市举办的业余团体赛.
只要有水井坊的地方,人们都会相聚庆祝,以“第一坊”敬第一,为胜利时刻举杯,为“国球”加油.
在巴黎的庆功宴上,“第一坊”与“第一运动”再次相遇.
美好的庆祝时刻,总少不了“甘甜润泽”的水井坊·井台,人沉醉回味,难以忘怀.
而印刻在典藏品牌基因里的“狮心精神”则以进取之势为领袖们的胜利时刻纵情欢呼、热烈庆祝,见证一次又一次的成功.
水井坊·井台和水井坊·典藏为胜利时刻举杯一杯敬国乒,一杯敬自己,水井坊以“第一坊”致敬“第一运动”,诠释了对“第一”的不懈追求与对荣耀的永恒.. 08-27 21:30 ↓ 5
...以麦曲酿造的酒,至少可以追溯到春秋之际,随着贮藏时间的延长,就会呈现出一种琥珀色.
钱峰说.
取一碗黄酒,果然琥珀色,看着清澈透亮,闻着香气浓郁,浅尝一口回味无穷.
难怪李白会留下:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但使主人能醉客,不知何处是他乡的佳句.
鉴湖酒坊记者包勇摄最让钱峰引以为豪的是,今年4月份,酒坊根据一份成份表,包括酒精度、酸度、甜度等指标,复刻出了72年前的鉴湖长春酒.
1952年第一届全国评酒会,鉴湖长春酒成为全国八大名酒之一,与汾酒、茅台酒、西凤酒等齐名.
钱峰说,挖掘经典产业历史,是为了更好地保护与传承黄酒文化.
黄酒衍生产品屡屡圈粉长期以来,黄酒深居江浙沪地区,消费市场区域化、消费群体老龄化等问题,一直困扰黄酒产业,如何破题?绍兴酝酿了一项黄酒产业振兴计划:围绕高端化、年轻化、全球化、数字化推动产业升级,引领企业破局出圈,力争到2027年,黄酒产业年.. 07-05 00:30 ↓ 5 ..UfqiNews
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