... 2024-09-20 21:40 .. 再用不同图案的印花章在月饼表面印上各式各样的图案和形状，最后再涂上特制的“红汁儿”点缀上色。
据村民介绍，“红汁儿”是用柿子熬的，涂到月饼上口感清甜，代表生活甜甜蜜蜜。
柴火月饼，顾名思义就是用柴火烘烤出来的月饼，烤出的月饼夹杂着柴火特有的烟熏果木香，口感独特。
相比普通的月饼，柴火月饼个头更大，直径最大的有80厘米，最小的也有17厘米。
五个月饼是一套，代表着五谷丰登、五福临门。
现如今，柴火月饼不仅是地方美食和传统文化的传承，更是受到消费者喜爱。
甘肃兰州：“糖油锅盔”土月饼销售火热在甘肃兰州，有一种名叫“糖油锅盔”的土月饼也迎来销售旺季，每天早晨，当地老字号门前都会排起长队。
中秋临近，在兰州市张掖路菜市场内的这家老字号糖油锅盔店，每天凌晨三点，店里的面点师傅们就开始赶制当天销售的土月饼。
到了早晨七点，店外就开始排起长队。
糖油锅盔是兰州特有的“土月饼”，馅料独特，刚 .. UfqiNews ↓
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