... 2024-09-17 20:30 .. 海底捞下饭火锅菜更加多样，有牛油麻辣汤底、酸甜番茄汤底、红酸汤发酵汤底、姬松茸菌汤底、酸辣金汤酸菜汤底可选，套餐价格多在30元—40元之间。
△图片来源：饿了么值得注意的是，还有部分火锅店围绕打工人的外卖，推出了一些特色外卖单品。
但本质上，这些产品也是在冒菜的基础上做了一些调整而已。
比如，左庭右院鲜牛肉火锅、阳坊涮肉、一绪寿喜烧等火锅品牌都推出了“烫捞杯”。
所谓“烫捞杯”，即将烫熟了的食材浸泡在各种口味的汤底里，再被装进一只类似奶茶桶的塑料杯内。
消费者拿到后开盖即食。
这样一份“烫捞杯”的价格普遍在40元以上。
除火锅冒菜外，一些火锅店还推出了粉、面、饭等外卖品类。
比如，怂火锅的外卖产品里，还有红葱油焖饭、虾滑肥牛面等面、饭套餐，价格与店内主打的火锅冒菜不相上下；传记潮发、八合里火锅等针对外卖，则推出了潮汕地区特色的牛肉炒粿条、炒牛河等产品，再搭配上一份紫菜牛肉丸 .. UfqiNews ↓
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