高台：辣椒“红”遍乡野产业“富”足百姓 #辣椒

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... 2024-09-14 16:40 .. 田间地头采收忙，十坝村珍珠滩也是热闹非凡。
    陆续有农户将新鲜采摘的辣椒拉来交易，收购点的工人们对采购的辣椒进行卸车、铺撒、晾晒，现场一派红红火火的丰收景象。
    我们几个种植大户成立了辣椒专业合作社，已经从事辣椒收购、贩销10多年了，年初根据市场需求引进优质辣椒品种和村民们签订订单，采摘收获后，送到晒场进行晾晒，再销往外地，近几年，省内外市场逐步红了起来，在效益不好时还能为村民们兜底，保护好村民们的钱袋子。
    富鹏农副产品合作社负责人顾国富介绍到。
    至目前，该镇共有20余名辣椒经纪人活跃在全国各地，在辣椒销售旺季，日交易量可达300多吨左右。
    辣椒种植一方面鼓起的是群众的钱袋子，另一方面也壮大了村集体经济。
    为进一步增加辣椒产业附加值，黑泉镇积极争取项目资金，一座座辣椒腌渍车间、辣椒育苗基地、辣椒小作坊拔地而起，探索出了一条集培育、种植、加工、销售于一体的辣椒产业链，为群众增 .. UfqiNews ↓ 28

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...贵阳、深圳、广东等地的经销商纷纷下单收购.”
    片区负责人张月怀一边忙碌，一边高兴地向大家分享丰收的喜悦.
    据了解，张月怀负责的片区共建有95个蔬菜大棚和1个分拣中心，种植的400余亩螺丝椒喜获丰收，望着一个个挂满枝头的辣椒长势喜人，满脸的汗水抑制不住灿烂的笑容.
    今年以来，开阳县高寨因地制宜，因需施策，科学调整农业产业结构，大力发展短、平、快的辣椒产业，坚持以党建引领农村产业发展，大力推广订单辣椒种植，逐步形成了支部带动、农户种植、企业收购的“订单式”产业链条，有效促进产业增效和农民增收，进一步助力乡村振兴.
    截至目前，该园区种植的400余亩螺丝椒，目前每天能采摘3万～4万斤鲜椒，亩产达1万斤左右，预计总产值能达到800余万元.
    “辣椒与其他传统农作物相比，具有生长期短、产量高、单价高的优点.
    辣椒既可以零售，也可以通过订单销售，不愁销路.
    同时，辣椒种植基地还为不少周边.. 06-08 17:10 ↓ 63

...石柱县持续发展以辣椒为代表的“红色”调味品、以黄连为代表的“黄色”中药材、以莼菜为代表的“绿色”果蔬等特色优势产业.
    独具特色的“三色经济”产业链点亮了乡村，富裕了村民.
    “小辣椒”闯进“大市场”“辣椒红让我们的生活越过越红火.”
    2022年，谭定福克服极端干旱天气影响，勤于精细管理，仅靠种植鲜椒收入就超过了50万元.
    在谭定福和许多辣椒种植大户的带领下，石柱县今年已有20多个乡镇的3万多户农户种植辣椒.
    全县种植辣椒面积超过10万亩，预计综合产值将超6亿元.
    随着“石柱红”鲜辣椒和辣椒干品牌影响力提升，石柱辣椒的产业延链、补链也越来越快.
    集辣椒“科研、育苗、种植、加工、销售”五位一体的全产业链，已培育出26家本土加工企业.
    在做好干辣椒加工的同时，石柱也积极发展火锅底料、调味品等辣椒深加工产业，不仅获得了“中国辣椒之乡”的美誉，还推动石柱辣椒走出国门进入国际大市场.
    “苦.. 04-26 00:40 ↓ 44 ..UfqiNews