... 2024-09-09 05:30 .. 石嘴山小公牛肉是利用奶公犊采用全乳、脱脂乳或代用乳饲喂120天—150天，体重达到150公斤—200公斤屠宰所生产的犊牛肉。
特别是6月龄以内的小公牛，肉质呈浅粉色，肌纤维柔软、肉质软嫩、口感嫩滑、多汁，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而胆固醇、脂肪含量低，与一般牛肉相比更容易消化吸收，在烹饪、腌制过程中极易入味，属于高档牛肉。
石嘴山绒山羊也称开士米山羊或克什米尔山羊，多属于绒肉兼用山羊，36月龄屠宰，绒山羊羊肉具有高蛋白、低脂肪的特点，含有丰富的维生素、多元不饱和脂肪酸和必需脂肪酸，尤其是氨基酸中谷氨酸含量高。
因此，绒山羊肉质细嫩，具有口感鲜美的优良品质。
近年来，石嘴山市坚持“优质+高端”双轮驱动发展方向，着力推进标准化、规模化养殖基地建设，产业发展水平不断提升，建成石嘴山市宝丰牛羊肉经营有限公司、宁夏原草牧业有限公司等11家牛羊肉精深加工企业，开发5个系 .. UfqiNews ↓
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...石嘴山市聚焦企业和群众反映突出的异地办事难点、堵点，与黄河流域五省11个城市审批部门签订政务服务“跨省通办”合作协议，认真梳理需求量大、覆盖面广、办理频次高的政务服务“跨省通办”事项清单，对基本医疗保险关系转移、参保人员异地就医等86项高频政务服务事项实现“跨省通办”.
通过“异地代收代办”“多地联办”等方式为企业及群众提供“菜单式”服务，异地群众办事可根据自身情况选择不同的方式自助办理.
建立“跨省通办”收件、办理两地窗口人员和后台审批人员协同联动工作机制，为全程网办提供业务咨询、申报辅导、沟通协调等服务.
今年，正在推动新增19项“跨省通办”事项落地落实.
“以前迁户口必须回户籍所在地，舟车劳顿不说，有时一次办不成需多次跑路.”
在广州市居住的张女士说，因需要把户口由宁夏迁往广东，她致电石嘴山市政务服务大厅公安窗口，通过“跨省通办”一次性顺利办理，免去了两地奔波的.. 06-04 18:20 ↓ 18
...石嘴山市被授予“宁夏‘城市文学、工矿文艺’创作基地”，并在该市成立首个“宁夏作家协会城市文学学会”，同时发布新书《石嘴山市城市文学丛书》《名家笔下的石嘴山》，并出台了《石嘴山·“宁夏城市文学奖”评选办法》.
石嘴山市作为国家“一五”期间的“全国十大煤炭基地”，烙下了深深的工矿文艺印记.
近年来，该市深挖其特有的城市文化和地方标识，着手打造“城市文学、工矿文艺”高地.
独特的自然地理区位和鲜明的工矿城市禀赋，孕育了石嘴山市独特的城市文明气质.
“希望通过此次活动，能够激励广大文学工作者坚定对文学的艺术追求，挖掘城市文学题材，创作出更多有历史厚度、思想深度和人性温度的城市文学精品.”
石嘴山市委宣传部相关负责人说.
“石嘴山是一个有文学基因和积淀的地方.
希望通过这样的活动，吸引更多年轻人进入文学创作队伍，创作出丰富多样的文学作品.”
宁夏大学教授、博士生导师郎伟说.
此次活动由.. 05-20 10:30 ↓ 15 ..UfqiNews
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