... 2024-08-27 18:10 .. 请立即停止使用”“橡胶软管已经淘汰了,您需要及时更换不锈钢波纹软管”……针对夜市制售食品的摊贩普遍使用液化石油气钢瓶的情况,执法人员对国安夜市、美食街夜市、凯升广场夜市摊贩使用的液化石油气钢瓶标识、阀门、连接软管、灶具等进行仔细检查。
针对检查中发现的部分摊贩使用可调节调压阀、橡胶软管、松软连接卡箍的行为,执法人员要求其立即停止使用并及时更换符合要求的零部件。
“健康证已经过期了,需要立即办理新证”“售卖熟食要配备防尘防蝇设施”“炸串用的油要定期更换”……为让广大市民吃得放心,执法人员对烧烤店、卤菜店、奶茶店、小吃店进行全面检查。
针对检查中发现的食品原料采购索证索票不齐全、加工操作不规范、冷藏设备温度不达标、“三防”设施配备不到位等问题,执法人员现场下达责令整改通知书并跟踪整改落实。
同时,向餐饮经营户宣传解读《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,督促经营户严格 .. UfqiNews ↓
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