茄子浇肉面：银鱼落水香醇浓郁 #茄子

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... 2024-08-23 04:40 .. 是太原人魂牵梦绕的饮食符号，是根深蒂固的餐饮印象，是一种来自心理暗示或生理需求的仪式感。
    宁可三餐无菜，不能一日无面。
    所以太原的大街小巷，总少不了各种面店来撑起美食界的门面。
    这其中，坐落在老城区中心的茄子浇肉面店，算是久负盛名。
    “老板，就中意你家这碗面，赶紧来个大碗.”
    家住桃南冶金厅宿舍的陈鑫是这家面店的“骨灰级”老粉，几乎是隔三岔五就会来咥一碗。
    手擀面打底，茄子小炒肉铺开，再配上一小碗炒透的土豆丝，一口面就上一口土豆丝，吃得不亦乐乎，尝到家的味道。
    “这里的面吃不腻，只要有朋友和客户来太原，必定会带他们来吃这家浇肉面.”
    陈鑫说，这碗面简单却不将就！爽滑筋道的面条混合着浓郁鲜香的卤料，从齿尖滑向喉咙，最后妥帖地落到胃里，大大的满足感，不仅勾起太原人的记忆，还惊艳着外地人的味蕾。
    筋道的面条，香浓的炒肉，总能轻而易举地抚慰每一个太原人的胃和心。
    眼看食客一拨接一拨进来 .. UfqiNews ↓ 1

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...一定要做好保温.”
    王国辉告诉记者，为保证蔬菜品质，运输时间也不能过长，要保证按时按点送达.
    从一个收购点到下一个收购点，临近中午，采购任务才完成.
    王国辉载着一车茄子回到合作社，又将合作社收购来的辣椒一箱箱装上车，简单扒拉了几口饭，准备启程前往北京.
    “寿光到北京这条线你常跑，但也要注意安全.”
    合作社负责人高洪岩检查完货物固定情况，走上前来，拍拍驾驶室车门，与王国辉道别.
    “放心吧，保证平安且按时送到！”中午12点23分，随着一声低沉轰鸣，王国辉稳稳启动车子，一扬手，驱车驶向北京.
    作为全国最大的蔬菜集散中心、价格形成中心和物流交易中心之一，目前，寿光每天有约6000吨蔬菜运往全国各地，品种超200种.
    为保障百姓吃上新鲜的蔬菜，像王国辉这样争分夺秒运送蔬菜的故事，每天都在这里上演.
    云南昆明市晋宁区花农张良——“鲜花需求量大，种植更要盯紧”本报记者张驰冬日清晨，寒冷的天.. 01-21 03:10 ↓ 18

...不管多远也要开车过来多采摘些带回去给亲戚朋友们分一分.”
    来自济南的张丽一边品尝着西红柿，一边连连称赞味道好.
    种植户吴成馥掩饰不住内心的喜悦说：“能够得到远道而来的客户认可，我的内心很感动，咱家的西红柿酸甜可口，皮薄多汁，我这一个棚一亩三分地的西红柿，产量一万六七千斤左右，从年前开始采摘，供应春节市场，一直到‘五一’下市，总共能收入10万元呢.”
    除了种植西红柿外，吴成馥还种植了黄瓜、马铃薯、小香葱等.
    在合作社的葡萄大棚内，工人辛秀芹正在修剪花序，整理枝条.
    据辛秀芹介绍，棚内种植的藤稔葡萄上市早、还耐寒，果实饱满、甜度很高，一串葡萄平均在2斤左右，亩产量超6000斤.
    “每年五月上旬，葡萄一下来，只要往客户群里一发咱家的葡萄熟了，客商们都纷纷上门收购来了.
    咱的葡萄品质高、下来的早，每年一开始都能卖上25元一斤.”
    辛秀芹介绍到.
    借助于青岛国际种都核心区的产业聚集优势.. 03-07 21:20 ↓ 14 ..UfqiNews