... 2024-08-12 10:30 .. 年底前全省星级饭店数量和五星级饭店数量比去年分别新增70家和8家以上。
8月底前，举办全省饭店技能大赛，开展旅游住宿行业大练兵大比武。
实施旅游住宿业服务质量暗访检查和旅游旺季联合督查行动。
依托4A级以上旅游景区、省级以上旅游度假区，加快休闲度假酒店集群建设，进一步提升接待能力。
(四)打响“美食山东”品牌。
大力推动传承鲁菜烹饪技艺，推出游客喜爱的鲁菜、面点、小吃。
创建鲁菜技艺工作室，培养一批鲁菜工匠、鲁菜技艺传承人，持续推动鲁菜传承与创新。
组织博山菜、孔府菜、胶东菜等鲁菜分菜系制定标准，丰富完善鲁菜家族谱系，打造一批地方特色菜示范店。
开展发现“山东美食”活动，组织全省优秀旅游主播打卡网红小吃、经典鲁菜馆，带领美食主播体验山东人间烟火气。
开展美食街、鲁菜、小吃、名厨等旅游餐饮“四个一百”评选活动，通过媒体平台、网络达人广泛宣传鲁菜文化及美食打卡点，着力打造“好客山 .. UfqiNews ↓
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