... 2024-08-03 02:30 .. 燕麦花生冰、八宝雪花冰、鲜果什锦冰就呈现在食客面前。
“搅拌一下，会更好吃呦！”徐华兴把燕麦花生冰递上桌时，小声地提醒食客。
浓郁的花生酱混合着燕麦的清香，搭配入口即化牛奶雪花冰，年轻食客端着散发丝丝凉意的刨冰大快朵颐。
“店铺开了15年，从选材到制作，每一个细节都亲力亲为，只为把最纯正的台湾味道带给每一位食客.”
徐华兴说，店铺每日11时营业，但自己总会提前2小时到店里准备当日食材，确保每一道食品的新鲜与品质。
在台湾长大的徐华兴，不仅热爱美食，更擅长制作。
2009年，年过五旬的他，在妻子的家乡贵阳市白云区，将美食爱好转化为事业创立“食乃客”，实现了晚年开一间小店的愿望。
徐华兴的小店主推各式台湾风味的刨冰和卤肉饭。
他根据贵州食客的偏爱，在冰砖中加入牛奶，再搭配秘制调味酱。
店内招牌“燕麦花生冰”是徐华兴根据贵州特色与台湾风味相结合的“特制款”。
烘花生、煮燕麦、调制花生 .. UfqiNews ↓
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