↖  萤火照空,让我们以最好的姿态告别盛夏 #大暑 ..


萤火照空,让我们以最好的姿态告别盛夏

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... 2024-07-24 07:20 .. 古人看到荧荧微光自朽叶里腾起,便有了“腐草为萤”的奇想。
    人们赋予流萤诸多诗意的描绘和美好的想象,唐朝诗人虞世南和李白诗句中“恐畏无人识,独自暗中明”“若飞天上去,定做月边星”的小虫,像极了每一个在茫茫人海中浮沉却仍心怀英雄主义的你我;元稹笔下的“桂轮开子夜,萤火照空时”更是将碧空澄澈的夏夜跃然纸上。
    苦夏漫漫,难免会感到食欲不振,倦怠无力,适宜静心温补。
    舌尖上的大暑,兼具美味与养生:民间有喝伏茶的习俗,这种由金银花、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有着清凉祛暑的功效;山西、河南等地会在大暑前后“晒伏姜”,人们将生姜切片或榨汁,与红糖拌匀后装入容器,蒙上纱布,于太阳下晾晒后食用;山东地区还会在大暑这天“喝暑羊”,趁着暑伏喝一碗性温的羊肉汤,排除陈寒痼疾。
    烧伏香、送大暑船等地方风俗,更是饱含了人们对风调雨顺、平安健康、生活富足的美好愿景。
    人们“苦夏”,农作物却“乐夏 .. UfqiNews 1

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...应在合适的时间起床及休息,在早上7点时起床,即暗合了阳气生发的运行过程;晚上11点前睡觉,且尽量不熬夜,才能使阳气得到保护.
    由于大暑时节炎热,易伤津耗气,因此可选用药粥滋补身体.
    著名医药学家李时珍尤其推崇药粥养生,其曰:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也.”
    与此同时,无论是对老年人还是儿童,抑或是脾胃功能虚弱者,食用药粥都十分适宜.
    值得注意的是,药粥虽说对人体有益,但也不可通用,要根据每个人不同的体质,以及考量有些患者已有的疾病,选用适当的药物配制成粥,方可达到满意的效果.
    除此之外,沈建军还建议,原则上应忌生冷,以防止损伤脾胃.
    宜食用具有清热燥湿、健脾和胃等作用的食物,如苦瓜、扁豆、茯苓等.
    在食用瓜果蔬菜时也不宜过多,以防止脾阳受伤,同时可以通过食用性质较温和的瓜果,如苹果、梨等等,改善脾阳.
    在养生保健中常有.. 07-22 15:10 10

...因此应在正规商场、超市或农贸市场选购新鲜的食材.
    避免采购或采摘不认识的野生蘑菇、野菜、野果,以防食物中毒.
    二、食物保存应恰当购买的食材或食物应严格按照其贮存要求存放并尽快食用.
    鲜切水果避免过夜存放;干制品也应密封后冷藏保存;冷藏冷冻食品应尽快放入冰箱贮存,注意分类、分区单独包装、存放,以避免交叉污染.
    另外,冰箱应经常清洁、消毒,减少冰箱中微生物滋生的概率.
    三、饭菜加热要彻底食物制作时特别要注意清洁卫生,加工食材应充分清洗,所用刀具、砧板要生熟分开.
    居家饭菜制作应适量,尽量一次吃完,剩饭剩菜应及时放入冰箱,再次食用前应确认无腐败变质并经彻底加热.
    四、外出就餐慎选择在外就餐,应选择具备食品经营许可证,卫生环境良好、设施齐全的餐饮服务单位,餐后应主动索取发票等就餐凭证,尽量避免光顾无证流动摊点.
    烤串、海鲜是不少消费者在夏日的必选美食,建议选择经加热熟透的烧烤食品和.. 08-01 22:00 9 ..UfqiNews

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