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文化中国行·诗意节令|小暑:时有

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... 2024-07-23 08:00 .. 这不仅丰富了小暑的内涵,也使得这个节气更具有人情味和生活气息。
    比如,南方有“食新”的习俗,人们会品尝新收获的稻米,以祈风调雨顺;小暑过后,初伏将接踵而至,北方有“头伏吃饺子”的传统,因饺子形似元宝,取“元宝藏福”之意。
    华东师范大学民俗学研究所教授田兆元说,这一时节正是吃伏羊的好日子。
    民谚云:“伏羊一碗汤,不用神医开药方.”
    据《汉书》记载,皇帝“伏日,诏赐从官肉”,当时的“官肉”即为“三牲”之首的羊肉。
    《汉书》中也有“岁时伏腊,烹羊炰羔,斗酒自劳”的记载。
    2021年,江苏徐州伏羊食俗入列国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
    酷暑中遇见“非遗”食俗,成功开启夏日味蕾。
    “小暑过,一日热三分.”
    暑热如煮,古人没有空调、电扇、冰箱等纳凉好物件,热到无处可躲便作诗调侃。
    其中,才华高、“吐槽”颇多的诗人,当属南宋诗人陆游。
    他到底有多么怕热呢?从其直抒胸臆的诗作标题可见一斑。
     .. UfqiNews 2

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