... 2024-07-19 01:40 .. 同时摸索合成生物技术路线在盈嘉合生研发中心的门口,挂着一块牌子:天然产物合成生物学成都研发中心。
这是2018年该企业和中国科学院上海生命科学研究院联合建立的。
“中国科学院上海生命科学研究院团队需要产业化平台落地;我们在天然产物提取方面积累了一些经验,亟须技术突破.”
盈嘉合生董事长华君说,双方一拍即合。
以植物基甜味剂等产品为切入口,盈嘉合生开启了合成生物技术制造天然健康成分的生产尝试。
“欢迎来到我们的‘细胞工厂’.”
在公司发酵中心,一个一米多高的发酵罐连接着密密麻麻的管子,工作人员正通过显示器,观察罐内菌体的生长状态,记录下发酵过程中的数据。
企业战略发展总监李政泓介绍,该“细胞工厂”是以合成生物技术为平台,利用基因工程、基因编辑等技术建立的微生物工厂,“工人”则是经过改造的工程菌株。
此时此刻,工程菌正在以葡萄糖为原料合成一种植物基甜味剂——莱鲍迪苷M,这种甜味 .. UfqiNews ↓
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