... 2024-07-16 18:20 .. 老大意味着更多的担当，他从小就承担起照看弟弟妹妹的责任。
母亲从小就教导王正华要节省，他用着别人用过的铅笔，穿带补丁的衣服，用淘米的水洗脸，这也为他以后的处事风格埋下了一颗种子。
高中毕业后，王正华在上海长宁区谋了一份公务员的差事。
也正是这份工作，让王正华看到了旅游和航空的商机。
1981年，时任上海市长宁区遵义街道党委副书记的王正华接到了区里的通知，要为大批返乡知青解决就业问题，为此他一口气创办了5家与交通相关的企业。
这5家公司都经营得不错——汽修厂在成立的当年就造出了第一台车并售出；城际客运公司每天都有40辆大巴往返上海和周边城市；春秋文旅也在其中，是当时上海为数不多的旅行社。
王正华还记得，当时为了春秋文旅在上海有个落脚点，他花了十几个晚上请人焊接了一间2平米的铁皮屋，安置在中山公园门口。
不料险些被当作违章建筑拆除，几个部门共同商议后，决定把春秋文旅的这间铁皮 .. UfqiNews ↓
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...是首道进入国宴菜谱的湘菜.
东安鸡这道菜，食材来自湖南省永州市东安县，历史悠久、驰名中外，其渊源典故也是有趣.
相传，在唐玄宗开元年间，东安人开始制作醋鸡.
醋鸡改名为东安鸡，一种说法是，北伐战争胜利后，唐生智在南京设宴待客，席中有醋鸡.
他的私人厨师是伍家桥人，在厨艺上特别讲究.
选用的鸡，必须是没有生过蛋的雌鸡，重量不超过一公斤，制作时火功恰到好处，保持鸡骨头里的血呈鲜红色.
刀法上，一只鸡除了内脏，一共切成16块，摆在盘子里，正好是一只完整的鸡.
宾客对这道菜称赞有加，其造型美观，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全.
客人问及菜名，唐生智觉得原名不雅，灵机一动，说是家乡东安鸡.
此后，东安鸡之名不胫而走.
郭沫若的《洪波记》也记载：抗日战争时期，唐生智在长沙水陆州的公馆里设宴招待了他.
其中，东安鸡的菜味特佳.. 11-14 09:10 ↓ 2
...”王正华笑称，平时自己会种种树，打打太极，研究研究元宇宙.
目前，王正华依然是春秋国旅和春秋航空的董事，他所指的“杂七杂八”的事，其实很多跟未来有关，比如亲自组建了几个小团队来研究元宇宙，区块链，以及景区的经营和管理.
“作为集团的一把手，我还是会去想未来，”王正华说，“我一直说做一把手不要想今天，主要的精力是想明天，尤其在战略上，用70%的精力想明天，10%的精力想未来，20%的精力处理今天的事.”
尽管已经将航空的董事长和集团的大部分股权转给了儿子，但王正华说他这个春秋国旅董事长的位置还是会一直做下去.
“我跟他们说过，公司所有的大政方针，重要决策，还是要我同意，其次，主要干部的任命也是我要知道，我有知晓权和提出意见的权利，但最终决策还是他们来做.
现在我已经把所有的责任落实到了儿子身上，自己会逐步往后退.
人永远是会老的，会有糊涂的一天，不要等到糊涂了才想到交接，.. 03-03 03:20 ↓ 2 ..UfqiNews
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