... 2024-07-12 11:20 .. 这些兰州包心菜表面温度低，滴着冰水，鲜嫩着呢！蔬菜经营大户韩师傅招呼着记者。
时下正是西北的蔬菜丰收季，来自兰州的包心菜、花菜、莴苣等高原夏菜正源源不断地供应宁波市场，丰富夏菜供应。
在高温天，经历2000多公里长途运输，如何确保送到市民手里的蔬菜碧绿鲜嫩？这更像是一道考题。
如果没有良好的保鲜手段，蔬菜运到半路就蔫掉了。
不过，在经验丰富的经营大户韩师傅眼中，这道题一点不难。
包心菜一包15公斤，内部全部打了冷气，整车外面包裹了8层保鲜膜和2层棉被，包得严严实实，里面还加冰。
韩师傅说，冷链物流车成本偏高，他们承担不起。
对于普通的蔬菜运输，这种打冷气、加冰、保鲜膜的土办法非常有效，基本能保证蔬菜的新鲜程度。
蔬菜、水果、肉类价格较平稳据了解，自出梅以来，蔬菜、肉禽蛋市场纷纷开启夏日送清凉活动，通过职工之家窗口，为市场内广大经营户、客商、司机等送去免费的绿豆汤、夏日饮品， .. UfqiNews ↓
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