... 2024-07-11 22:30 .. 老年人“吃饭难”问题日渐突出。
一个人吃饭,做多了吃不了、做少了营养不均衡。
特别是对于一些独居、留守老人来说,能够准时吃上一口热乎饭菜不是一件容易事。
为此,由党委和政府牵头发起,民政主推,组织民政、老龄办、慈善、残联残协、工商联、爱心企业及人士等多方组织的万德厨爱心食堂应运而生。
老人们吃上“暖心饭”。
人民网记者朱晓玲摄相较于传统食堂,万德厨爱心食堂采用“智能餐厨+即烹生鲜食品”(即“人工智能+新设备和新服务”)的数字化老年助餐服务模式,投入少、落地快,无需建造常规厨房及聘请厨师,能够实现当天落户、当天运营,冰箱、智能餐厨即装即用。
智能餐厨设备不仅简单、安全、方便,而且还能通过AI智能记录日常烹饪数据进行智能分析。
“叮!”“叮!”“叮!”……大黄村的“爱心食堂”里,智能餐厨烹饪结束声此起彼伏,志愿者黄爱护正在忙碌操作着智能设备。
“我先把老人选好的生鲜食品拿到智能 .. UfqiNews ↓
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