... 2024-07-04 19:50 .. 这里是位于福建晋江经济开发区（五里园）的盼盼食品工厂。
“5G智慧工厂”让面包生产流程更加高效、智能。
人民网李昌乾摄透过5G全连接智慧工厂车间的玻璃，记者看到车间里一箱箱新鲜出炉的面包码垛整齐，正等待着越洋的异国旅程。
自今年6月起，这块“福建造”的小面包，连同膨化、坚果、冻干面等22种品类、46种口味规格的产品，跨越8000多公里，陆续抵达法国，并将亮相2024年巴黎奥运会。
一块小面包，如何“飘香”奥运赛场？“我们采用的自动化生产线，从和面到装箱入库七道生产工序，实现全过程人工零接触.”
盼盼食品晋江分公司（食品）副厂长陆小君说，5G技术让生产数据实时传输和监控，确保了生产过程的高效协调和精准管控；自主研发的编码系统，实现产品从原料采购到消费者手中的全过程可追溯。
“通过这一系列数‘智’化技术的运用，产品合格率从97%跃升至99.99%.”
陆小君说道。
实现全自动化 .. UfqiNews ↓
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