↖  这类食品很能防癌,你吃够了没?..


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... 2024-06-24 09:00 .. 就是大豆制品。
    并且,其中效果最突出的是豆腐与豆浆!最近的研究表明豆类制品可显著降低癌症风险今年3月发表在《营养学》杂志上的一篇来自中国团队的荟萃分析研究,共纳入52项豆制品消费研究(包括17项队列研究和35项疾病对照研究),基于44932个病例及861372名参与者,对摄入豆制品与癌症风险之间的关联度,以及豆制品所发挥作用的剂量反应关系进行了分析。
    结果发现:大量摄入豆腐、豆浆类豆制品,可以显著降低癌症风险;豆腐、豆浆、总豆制品量,分别能将癌症风险降低22%、25%、31%;每天增加54克上述豆制品,癌症风险可降低11%;每天增加100克上述豆制品,癌症风险可降低23%;每天增加150克上述豆制品,癌症风险可降低35%;每天多吃61克豆腐,癌症风险可降低12%;每天多喝23克豆浆,癌症风险可降低28%;其他发酵类大豆产品(大豆酱、味噌汤、纳豆)与癌症风险之间存 .. UfqiNews 3

英国伦敦UK London城市风景-人文景观与自然风光和谐交融

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