... 2024-06-21 17:00 .. 就好像连呼吸都变得严肃起来。
不是因为教科书里叙述的战争和湮灭,而是眼前的所见所感,在时间和空间的连接中,竟有种“真空”的错觉。
没人能一遍遍重复几个帝国的崛起和分崩离析,但却能在这盒甜甜圈(Greekdonut)的陪伴中,感受到他们对生活的热爱,和对信仰的朝拜。
不夸张地说,当我第一口吃下去时,用“惊艳”形容也不为过。
这么多年一直被快餐主义“洗脑”,以至于印象中的甜甜圈是夸张、油腻的,一定要用花哨外表装饰,才好掩盖内心的没精打采。
但这一份完全不同,刚出锅的热乎气生机勃勃,一个个乒乓球大小的团子扬着头透着亮,吃起来没有一点油感,酥脆的外壳起到了相当好的支撑效果,里面兼具麦香和空气感,淋上蜂蜜简直靓翻全场。
希腊甜甜圈的学名叫Loukoumades,历史跟奥林匹克运动会一样悠久。
那时奖牌还没被发明出来,人们把精心发酵好的麵团放入热油里炸,淋上蜂蜜象征光荣和神圣,只有比 .. UfqiNews ↓
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