5月份物价持续平稳运行 #牛肉

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... 2024-06-19 20:40 .. 2%，影响CPI环比下降约0.14个百分点。
    “非食品价格中，小长假后出行热度季节性减退，飞机票、交通工具租赁费和长途汽车价格分别环比下降9.4%、7.9%和2.7%；受国际油价变动影响，国内汽油价格环比下降0.8%.”
    董莉娟说。
    从同比看，CPI上涨0.3%，涨幅与上月相同。
    其中，食品价格下降2.0%，影响CPI同比下降约0.37个百分点。
    食品中，鸡蛋、鲜果和食用油价格分别下降8.5%、6.7%和5.1%，降幅均有收窄；牛肉、羊肉和禽肉类价格分别下降12.9%、7.5%和2.9%，降幅继续扩大。
    近段时间，牛肉价格的持续下跌，引发不少关注。
    “跟去年比，肉牛每斤下跌了4到5元，同比下降30%到40%.”
    安徽阜阳兴申农牧有限公司总经理普超群说，牛肉价格下行，一方面是由于供大于求，近年来牛存栏量不断增长，但市场消费需求不旺，另一方面由于国外整体养殖成本下降，进口牛肉价 .. UfqiNews ↓ 37

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...牛肉已经成为当年进口规模最大的肉类产品.
    在国内产业严重亏损的情况下，2024年以来牛肉进口激增，1—11月进口260万吨，同比增长4.3%.
    问：牛肉大量进口，对国内肉牛养殖有何影响？答：2023年6月以来，进口牛肉连续18个月单月进口量超过20万吨，对国内养牛业冲击十分严重.
    在国内肉牛养殖行情已经十分低迷，大部分养殖场户处于亏损的情况下，大量进口牛肉的冲击无疑“雪上加霜”.
    最直接的是造成养殖场户大面积亏损，影响农民收入.
    在进口牛肉的冲击下，国内牛肉和活牛价格快速下跌，目前牛肉价格已跌到近5年最低，活牛价格更是跌到近10年的最低水平.
    有数据显示，今年11月份出栏一头肉牛平均亏损1600元以上，连续8个月亏损超过1000元，65%以上的养殖场户处于亏损状态.
    同时，很多养殖场户都是贷款养牛，牛卖不上价，贷款就没法还，即便勉强还上，也是负债累累，不得不退出这个行业.
    .. 01-05 21:40 ↓ 53

...但肉类市场价格更低，多养一天就多亏一天，不如早早地处理掉.
    记者近期在河南、陕西、河北、安徽等部分地区调研发现，无论是中小型生猪养殖户，还是肉牛养殖户，补栏的积极性均不太高.
    河南泌阳县很多生猪、肉牛散养户更是清空了猪圈与牛棚，关键因素是养殖利润太低甚至亏本.
    “去年这个时候，我的养殖场肉牛存栏量有150头左右，今年基本清场了.”
    河南泌阳县肉牛养殖户朱保顺告诉记者，泌阳黄牛肉质十分好，很受市场欢迎，当地也有众多的卤制牛肉专业户，肉牛市场需求较好，但自去年下半年大量进口牛肉及冷冻牛肉流入当地市场后，市场价格一路下滑.
    去年年底，当地生黄牛肉市场零售价还在35元/斤以上，卤制熟牛肉市场零售价可以卖到75~80元/斤，而目前生黄牛肉市场零售价只有25元/斤.
    据了解，近年来我国进口肉类总量持续处于高位，而价格相对便宜，如去年进口牛肉平均到岸价格在20元/斤左右，其中零售市场.. 06-03 00:40 ↓ 49 ..UfqiNews