... 2024-06-19 05:00 .. 全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任营养师王宜呼吁，加快药食同源产品生产技术和工艺创新，推动产业化开发，更好满足人民群众健康需求。
据了解，药食同源膳品是利用食物的属性功能，以中医理论为基础，依照因人、因地、因时的辨证施治、辨证施膳的原则开具单方或复方，制成的膳品，具有调节人体机能，以达到防病、治病、促进机体康复，保养身体的目的。
药食同源膳品选材出自国家卫健委发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质名单》，成分不同于特殊医学用途食品，无营养素添加。
王宜接受记者采访时表示，食疗营养在保障大众的健康方面具有不可替代的作用和无比广阔的前景，作为营养健康产业的组成部分，药食同源产业有显著的社会性和经济性。
在王宜看来，药食同源产品特征突出，对健康影响直接，可保持大众食物多样化，满足营养供给需求，产业链长，是重要的健康资源和经济资源。
因而，把祖国医学的药食 .. UfqiNews ↓
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