凉糕粽子迎端午艾草彩线系安康 #艾草

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... 2024-06-16 10:10 .. 这些纪念活动都逐渐以划龙舟的方式融入到端午节的习俗中，丰富了中国人的精神世界。
    凉糕艾草端午安康对于南方人来说，端午节的饮食主角是粽子，而对于内蒙古中西部地区的人来说，端午节必吃的是凉糕。
    一方水土养一方人，凉糕是粽子的衍生品。
    刘春子说，包粽子纪念爱国诗人屈原发源于中原地区，随着历代人们的迁徙，这些民俗流传到漠北。
    而漠北没有江米和粽叶，但是有黄米，它和江米一样有黏性，因地制宜，逐渐演变出了香甜软糯的凉糕。
    马果果从老家乌兰察布市四子王旗来到呼和浩特市定居多年。
    她说，以前做凉糕用黄米，现在生活条件好了，做凉糕用江米，或者江米、黄米混合做，而且和粽子一样，随时都可以买来吃。
    每年端午节，马果果都亲自做凉糕，她提前几天泡好粽叶，在端午节前一天晚上，红枣去核，黄米和江米在锅中加水焖到七分熟，蒸笼里铺上粽叶，一层江米一层黄米一层红枣，铺好后，再盖上粽叶，上面放几颗鸡蛋，上锅蒸 .. UfqiNews ↓ 1

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...推出了一大批价格在100元以下的礼盒.
    盒马采购张丽敏表示，今年的粽子礼盒均价较去年降低了3成左右，主打的礼盒均价在80元左右，精简的包装让粽子回归食物本性.
    同时她还表示，消费者也更加理性，关注点也不再是礼盒的包装有多精美，而是产品组合是否丰富，例如搭配咸鸭蛋的礼盒会更畅销.
    盒马北京西北旺万象汇店，市民品尝刚出笼的粽子.
    通讯员供图为了迎合年轻消费全体的需求，今年，盒马在新口味和传统习俗中做了平衡.
    张丽敏介绍，盒马新推出的台式卤肉粽，把卤肉切成颗粒更小的肉丁，搭配纯正的太湖糯米，既保留了经典卤肉饭的味道，同时增加了卤肉丁与糯米的融合度，降低粽子的油腻感.
    盒马新推出的青稞玉米粽.
    通讯员供图为了照顾年轻消费者对食物热量的考究，盒马还结合产地优势，推出了以杂粮为主的青稞玉米粽.
    来自西藏4000米海拔的青稞，搭配清甜的玉米碎，碰撞出清爽可口的味道.
    伴随年轻消费者愈发重视.. 06-07 03:40 ↓ 21

...国内市场对艾草的需求量非常大，而艾草自身生命力顽强，在荒地、路旁、山坡等处都极易繁衍生长.
    正是看中了艾草的这些特点，从部队退役后一直从事母婴行业的华俊与海归合伙人张旭决定回乡创业，发展艾草产业，为乡村振兴加油添薪.
    2022年，华俊来到珍溪村后，与安徽省三农协会艾草产业发展中心合作，将村中种植的35亩艾草基地打造成安徽省艾草产业示范基地，并引进安徽农业大学、安徽省农科院等专家资源，对基地艾草种植进行指导.
    同年，艾草加工厂在珍溪村建设完毕，主要用于生产艾草精细化制品.
    “我们现已与多家艾草保健品企业、艾草深加工企业、制药公司达成战略合作并签订了供销协议，保障我们的产品不仅卖得出去，还能卖得好.”
    华俊说.
    经过一年的努力，华俊让普普通通的艾草变成了“致富草”，让珍溪村成了远近闻名的艾草产业特色村.
    “近一年，我们的艾草种植面积发展到1000多亩，一年可收割3到4茬，亩产.. 05-09 01:50 ↓ 21 ..UfqiNews