... 2024-05-22 02:30 .. 鼓励引导社会各界密切关注并积极参与食品安全监管、有关标准和质量制（修）订、食品生产许可审查细则修订完善等工作，共同推进产业高质量发展。
预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
《通知》要求，各级市场监管部门要加强监督检查，排查预制菜企业信息，掌握底数，重点关注产品标签标识，及时提醒督促辖区内相关食品生产企业和食品小作坊，对照《通知》中“预制菜”范围，进行自查自改，进一步规范标签标注。
凡是不符合相关规定的食品，一律不得在食品标签或包装容器上标识“预制菜”字样。
《通知》提出，积极推进优质原料保障、关键技术创新研发、先进生产工艺装备应用等，为产业发展营造良好环境。
农业农村部门要加强优质原料基地建设，引导龙头 .. UfqiNews ↓
1
本页Url
🤖 智能推荐
