↖  剧荒?《庆余年》靠边《老家伙》让路,这部片子让观众流泪..


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... 2024-05-20 20:50 .. 他都要闪亮地过。
    他盖了草堂,认认真真打理生活,他爱上了黄州鲜美的鱼,还写下了《煮鱼法》,将自己独一无二的秘诀传于后世。
    有历史典故,有美食秘籍,有厚重的旁白,也有幽默的动画,这些融合在一起,成就了这部纪录片的与众不同。
    菘菜即是如今的小白菜,把它和鲫鱼一起下锅,只需加入一点点盐,就能激发食物原生态的鲜美。
    半熟时,放入姜、萝卜和酒调和的汁,出锅之前放入熟透的橘子皮,遂成就东坡煮鱼的独一道风味。
    苏过和挚友巢谷陪在苏东坡身边,弟弟苏辙行走千山万水去看他,兄弟见面,忍不住涕泪相望。
    他们在艰辛中扒拉出一点点乐趣,用美食治愈着彼此。
    惠州烤羊脊骨苏东坡被启用,离开黄州,好景不长的是,他又被贬到惠州。
    宋人喜食羊肉,吃不到羊肉的苏东坡,只能买羊脊骨。
    苏东坡没有哀怨嗟叹,苦中作乐的他开发出了烤羊脊骨。
    哪怕辛苦半天,只得羊脊骨的微肉祛寒,却依旧“如食蟹螯”。
    苏东坡只想在惠州了此余生, .. UfqiNews 2

朋友圈的风景:美妙时光美景风光——山川河流交融着花前月下-29

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