... 2024-05-20 17:40 .. 这一数字仅相当于《中国居民膳食指南》推荐量的22.6%至37.7%,约占全球平均水平的40%。
无论是与居民膳食推荐量相比,还是与美国、日本等发达国家相比,我国人均乳制品消费量仍有较大增长空间。
从内部结构看,城乡之间的乳品消费量也不均衡,城镇和农村居民乳品消费差距较大。
但可以预见,随着农村居民收入水平提高、城镇化推进和二孩政策的实施,在县域的城镇和乡村,乳品消费依然蕴含着巨大潜力,有望成为未来的一个重要增长点。
前景广阔并不代表前路平坦。
应该看到,近年来我国奶业快速发展的同时,正迎来高位发展下的挑战,如奶源阶段性过剩、奶价下行等。
这些问题反映出我国乳制品消费信心不足,深层次指向乳制品生产与消费尚未实现同频共振。
如何破局?瞄准消费升级方向,不断提升与国内需求适配的供给是当务之急。
随着国民消费水平的提升以及健康饮食理念深入人心,如今消费者对乳品的态度正由“喝上奶”转 .. UfqiNews ↓
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...在不断流淌的时间长河里,夏进乳业始终为高品质乳制品的诞生保驾护航.
自建厂以来,夏进乳业把“优质产品、严格把关”作为不变的理念,不断推进新型工业化进程.
特别是对年生产能力达30万吨的42条液态奶生产线、年生产能力3400吨奶粉的生产线,以及灭菌乳、调制乳、巴氏杀菌乳等8条生产线,实施产业基础再造工程和重大技术装备攻关工程进行改造,以适应不断变化的生产需要.
对于乳业来说,奶源是乳品的根本.
对此,夏进乳业建立“制造强厂、质量强厂”的规章制度,并推行了“食品质量安全十大红线”的全员参与质量管理体系.
而公司质量管理部则充分发挥技术优势,常年定期开展对供应链线路风险预警及重要问题的提示、分解和督核.
在生产过程中,质量管理部使用DMAIC项目推进法、利用质量工具5WHY,不仅有效保障了质量强厂不漏任何一个死角,同时,确保了产品质量的高端化.
严格履行质量管理人员在企业发挥监.. 05-19 15:20 ↓ 24
...对乳制品加工质量管理技术感兴趣,此专业是非常适合填报的!乳品工程专业关乎国家和我们民族的健康和未来,可谓这个专业是“真香”!学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验等方面的相关工作.
实力较强的院校推荐:东北农业大学、扬州大学、河南科技大学、内蒙古农业大学、河北农业大学、陕西科技大学、青海大学等.
02香料香精技术与工程随着人们生活水平的提升,对香料香精用品的需求量也在不断增加.
仔细想想,吃的各种食品、喝的各种饮品、尤其日化用品,哪个里面没有香料香精专业的身影?这么一想,是不是觉得该专业并不冷门?而且与生活联系颇深,并且,这方面的人才确实不可或缺!香料香精技术与工程专业主要培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产.. 05-10 02:50 ↓ 18 ..UfqiNews
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