... 2024-05-20 03:20 .. 来自山东的近20家主流媒体及行业媒体走进趵突泉酒业·泉香酒庄，开展“寻根泉源品味泉香”济南泉香产区媒体采风活动。
深入了解了趵突泉酒业的独特酿造工艺和企业文化，亲身体验了济南泉香产区的独特魅力。
进入泉香酒庄，仿佛走进了传统与现代碰撞后的全新空间。
在这里，传统技艺与科技手段共存，前卫建筑与古老窖池共生，机械化操作与非遗传承共长，我们能够看到科技与匠心的融合发展，以及趵突泉酒业对于白酒行业现代化转型所作出的努力。
数字化和智能化已成为助推趵突泉酒业持续快速增长的重要引擎。
据了解，趵突泉酒庄开创性地对白酒传统生产工艺进行了机械化、自动化、数字化、智能化的升级。
原料从入库、分类到粉碎、装甑全部实现了自动化、机械化。
制曲房实现了智能化监控，生产环节通过自动化、智能化大幅提升了效率的同时还提高了原酒的品质。
在趵突泉酒业的酿酒车间里，我们亲眼见证了传统酿酒工艺与现代科技的完美 .. UfqiNews ↓
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