... 2024-05-18 23:10 .. 对视力有一定好处、番茄红素则可以提高身体的抗炎能力，帮助提高免疫力。
经常吃西红柿，可能会带来多种健康益处。
1、降低前列腺癌的风险流行病学研究显示，番茄红素与前列腺癌发生存在相关性，随着番茄红素摄入量的增加，前列腺癌风险会明显降低。
美国的一项涉及47894名医务人员长达6年的随访研究发现，含有大量番茄红素的番茄制品可以降低21%的前列腺癌风险。
此外，一项涉及14000名男性长达6年的观察实验研究也指出，每周吃5次以上番茄的男性，患前列腺癌风险下降。
2、降低高血压的风险《欧洲预防心脏病学杂志》上发表的一项研究指出，每天摄入一个西红柿与高血压风险降低相关。
相较于摄入量少的受试者，每日摄入110g可让高血压风险下降36%。
3、帮助保护皮肤皮肤在经过太阳照射后自由基会增加，给皮肤细胞带来损伤，而西红柿内的番茄红素可起到清洁自由基的作用，对皮肤起到保护作用，延缓其衰老的 .. UfqiNews ↓
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