... 2024-05-17 20:50 .. 应选择证照齐全、可短时间内送达的餐饮服务提供者,并保留相关消费凭证。
(二)科学选择食物就餐。
外出就餐时不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴,不吃颜色鲜艳的腌制肉类,慎重选择熟食卤菜、凉菜冷食等高风险食品。
(三)讲究个人卫生。
外出就餐时要注意个人卫生,养成餐前洗手的习惯,降低“病从口入”的风险;就餐前要观察餐饮具是否具有光、洁、干、涩的特点;尽量选择分餐方式就餐,提倡用公筷公勺,减少交叉污染的风险。
(四)倡导文明简约用餐。
用餐时,尽量使用公筷公勺。
点餐时注意荤素搭配、营养合理。
按需点餐,提倡光盘行动,剩余饭菜主动打包,杜绝浪费。
(五)加强外卖订餐查验。
网络订餐时,应选择正规外卖平台与商家,选择证照齐全的餐饮单位,选择距离相对较近且可在短时间内送达的供餐单位订餐。
尽量不网购生/冷食品、冷加工糕点等高风险食品。
收到外卖时要查验外卖食物是否已密封盛放或使用“食安封签”。
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