... 2024-05-15 11:10 .. 并在2023年制定了“碳足迹+水足迹”的“双足迹”全链减碳推动方案,并发布了《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》。
蒙牛乳业则制定了GREEN可持续发展战略,分别为可持续的公司治理(G)、共同富裕的乳业责任(R)、环境友好的绿色生产(E)、负责任的产业生态图(E)、营养普惠的卓越产品(N)。
光明也在持续追赶前两者的步伐。
2023年,光明乳业建立了自上而下的ESG管理架构,由董事会统筹对公司ESG战略决策、政策制定、目标设定等工作,并对ESG工作进行监管。
再观三家企业2023年温室气体排放,光明乳业虽然碳排总量最低、同比降碳最高,但未按照温室气体排放的范围1、2进行披露;蒙牛乳业在碳减排方面更胜一筹,其总量和范围1、范围2排放量皆低于伊利股份,尤其范围1直接排放量显著小于伊利股份,但蒙牛的同比减碳量变动不大,仅为-0.17%。
伊利股份在报告中展 .. UfqiNews ↓
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...住着一群吹着风扇降温、24小时优质伙食供应、全生命周期健康管理的高品质奶牛.
它们脚上套着计步器,能精准测量每头奶牛每天的步数,判断它们的健康程度;每头牛都带着双耳标的身份证,每月利用体温芯片和躺卧仪来监控牛只体温和躺卧时间.
牛棚里安装的精准喷淋系统,利用微波、红外技术精确为奶牛降温,这套系统能为社会节约大量水资源;智能推料机器人24小时上岗,推送精确搭配、营养全面的饲料,比人工效率提升两倍以上;阿菲金软件管理系统记录每头牛从出生开始的全生命周期,包括配种、谱系等方面信息.
在大数据方面,光明金山牧场建设的奶源追溯管理系统,可以有效追踪奶牛进场、饲料批次以及挤奶量等信息.
运奶车从调度开始就有信息存留,从清洗、装奶、封闭、返程到加工,都有签封与扫码信息双重保护,以全产业链追溯,掌握详细的奶源情况.
光明牧业拥有60年的奶牛养殖经验和技术积淀,拥有国家奶牛产业体系上海.. 03-16 10:30 ↓ 9
...实现从菌种机理研究到工业化生产的技术成果转化,形成了完整的自主研发体系,拥有自主选育的功能性菌株资源库,迄今已完成产业化菌株200余株.
欧睿数据显示,一然生物连续两年“中国菌产销量领先”.
本次君乐宝战略入股一然生物,是科研创新与成果转化的完美结合.
酸奶起家的君乐宝深耕益生菌相关开发与研究工作28年,从菌种资源采集、功能菌株选育、生产工艺构建到特色产品开发,并建立起拥有1100余株乳酸菌的自有菌种库,并加入了“国际菌种联盟”,成为我国乳品企业最早加入“国际菌种联盟”的会员.
具有自主知识产权的副干酪乳酪杆菌N1115、植物乳植杆菌N3117及自主酸奶发酵剂等已运用在君乐宝的酸奶、奶粉等产品上,用品质赢得了市场和消费者的青睐.
立足自有酸奶菌种研发,君乐宝旗下云南来思尔乳业建立了云南高原特色益生菌研究院及菌种生产线,建成国内首个也是最大的“云南高原特色益生菌菌种资源.. 01-05 19:10 ↓ 8 ..UfqiNews
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