海天245亿，千禾味业飚增31.62%，加加亏损扩

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... 2024-05-09 19:20 .. 其中，主营调味品业务的子公司美味鲜（厨邦）实现营收49.32亿元，酱油营收30占据调味品营收的62.23%；鸡精鸡粉营收6.76亿元，占比13.89%；食用油营收4.46亿元；蚝油、料酒、酱类等其他调味品营收7.16亿元。
    在披露年报的同时，中炬高新还发布了子公司美味鲜公司未来三年战略规划方案：2026年，美味鲜公司力争实现营业收入100亿元，营业利润15亿元的业绩目标。
    千禾味业：32.07亿元“零添加”红利助推千禾味业营收破30亿根据公告，千禾味业2023年实现营收32.07亿元，同比增长31.62%；归属于上市公司股东的净利润5.30亿元，同比增长54.22%。
    营收和净利润均实现了双位数的高速增长。
    值得一提的是，千禾味业营收在2023年度突破30亿元大关。
    分产品来看，酱油实现营收20.40亿元，同比增长34.85%，毛利率达37.59%，同比增加0.44个 .. UfqiNews ↓ 1

...千禾味业股价收报23.03元/股，较去年9月低点涨近70%.
    四季度业绩飙涨4月7日晚间，千禾味业年报出炉，给调味品行业带来一抹亮色.
    根据年报，2022年，千禾味业实现营收24.36亿元，同比增长26.55%；实现归母净利润3.44亿元、扣非净利润3.38亿元，同比增长55.35%、55.29%.
    这一增速在调味品行业中排在前列.
    （600305.SH）、莲花健康（600186.SH）、中炬高新（600872.SH）2022年的营收增速分别为12.98%、-6.83%、4.41%；净利润增速分别为16.04%、4.06%、-179.82%.
    其中，中炬高新净利大幅下滑与计提减值有关，不过，反映主营业务情况的扣非净利润同比变动-22.5%，依然表现较差.
    2022年前三季度，酱油龙头海天味业交出了史上最差的成绩单，净利润下滑0.86%.
    从单季度来看，千禾味业去年四季度的.. 04-11 04:00 ↓ 24

...定价在15-30元.
    公司目前核心产品系列均为“0添加”，占比已超50%.
    值得注意的是，与市面上的竞品相比，千禾的“0添加”是没有添加酵母提取物增加鲜味的.
    而且从氨基酸态氮含量来看，千禾的平均值与最高值都是第一.
    这主要是因为千禾使用的是高盐稀态发酵技术，制造出的酱油更加浓郁，不过酿造的时间也会比海天的广式酿造工艺更长，也因此千禾的总体存货周转天数在150天左右，远远高于海天的50天左右.
    根据“氨基酸态氮”含量，酱油可分为特级（氨基酸态氮含量分别为≥）、一级（氨基酸态氮含量分别为≥）、二级（氨基酸态氮含量分别为≥）、三级（氨基酸态氮含量分别为≥）.
    酱油中的氨基酸含量越高，味道约醇、鲜味越好.
    为什么毛利率比海天高，最后净利润只有海天一半？从盈利能力来看，千禾的毛利率其实是始终领先同行的.
    一方面是千禾的恒温发酵技术使得原材料发酵效率更高，以降低生产成本.
    目前成本已经.. 02-01 04:20 ↓ 17 ..UfqiNews