... 2024-04-29 21:50 .. 活动期间将举办美食展销、餐饮促销、厨艺大赛、文化研讨等系列活动。
作为全年系列活动的首场展示,“吉菜烹饪技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加,内容丰富,规模空前,现场气氛热烈,吸引了大批消费者驻足围观。
吉菜烹饪技能竞赛,共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉菜金牌菜”“吉菜名菜”若干道。
对提升烹饪技能,增强管理水平,促进吉菜创新,强化吉菜品牌建设都将发挥重要的作用。
在千人共品吉林特色铁锅炖活动上,15口大铁锅现场烹制,呈现了一场别开生面的大锅炖盛宴。
热气腾腾,人头攒动,免费品尝,大快朵颐,不亦乐乎。
吉林省第四届火锅产业大会发布了吉林省火锅行业数据,知名企业分享了自身经营经验和智慧,共同探讨行业发展趋势。
同时颁发了吉林火锅特色餐饮名店、吉林省火锅委员会推荐供应商、吉 .. UfqiNews ↓
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