... 2024-04-29 00:10 .. 禽流感在禽类中具有极强的传染性和致命性，最近在奶牛群中也发现了这种病毒。
美国得克萨斯农工大学农业经济系教授、食品经济学家戴维·安德森说：“鸡蛋价格大幅飙升的原因是高致病性禽流感侵袭了蛋鸡养殖场，导致蛋鸡死亡，鸡蛋产量下降.”
在美国，去年11月和12月有1400多万只蛋鸡死于禽流感。
根据美国农业部的数据，在过去30天里，仍有超过800万只商业禽类受到感染。
两周前，美国最大的鸡蛋生产商卡尔-梅因食品公司因禽流感暴发而暂时停产，并且扑杀了其一家工厂的逾100万只鸡。
荷兰合作银行高级分析师娜恩-迪尔克·米尔德说：“全球许多国家和地区，如美国、欧盟、俄罗斯、南非、印度和尼日利亚，都面临处于历史高位的鸡蛋价格的市场状况.”
在美国，一打（12枚）A级的大鸡蛋现在的价格为2.41美元，今年以来已上涨10%。
在日本，多个县的家禽养殖场报告了禽流感病例，数十万只母鸡受到感染。
日 .. UfqiNews ↓
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...零售均价环比涨幅分别达到25.20%、16.30%、12.24%、9.63%、9.19%；苦瓜、青皮冬瓜、白豆角、黄瓜零售均价环比分别下降2.91%、3.52%、7.93%、8.99%.
从供应环节看，当前外地菜供应充足，且蔬菜价格呈现季节性下降趋势，月初蔬菜零售均价4.60元/500克，上旬最高升至4.69元/500克，到月底降至4.47元/500克，全月波动幅度达到4.53%.
2.生猪价格继续回升，猪肉零售价格仍处低位5月，我市生猪交易正常，全月日均屠宰量环比上升1.16%，同比上升2.46%.
生猪价格回升动能得到释放，总体均价环比上升1.32%；猪粮比价继续回升至7.17，环比上升11.13%.
猪肉零售价格仍处低位运行，但月底价格出现翘尾.
四种猪肉（精瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨）综合零售均价为20.53元/500克，环比微降0.65%，同比下降2.80.. 06-05 11:10 ↓ 17
...好鸡蛋如何卖培训主题中，学员们学习了鸡蛋品牌打造路径与品牌传播方法、视频直播的原则和方法，手把手跟老师学建品牌、获取流量以及农产品拍照、手机视频拍摄技巧以及简单的影视剪辑技术.
为近距离感受中国家禽产业的高科技成果，培训班学员还走进沃德股份旗下的峪口禽业观摩学习，其智慧蛋鸡展示平台登录用户21.3万，可对客户进行精准画像，从而提供高效精准服务.
很多学员现场加入智慧蛋鸡APP，链接服务功能.
北京市华都峪口禽业有限责任公司副总经理、沃德家禽研究院院长吴桂琴博士和学员们交流了我国蛋鸡产业科技创新的实践与成效，用服务创新模式打造家禽数字经济新业态.
据主办方介绍，此次培训融合了课堂教学、观摩学习与小组讨论等多种形式，均聚焦生产实际，对标产业先进，链接大型企业服务，赋能新零售经营理念，最终培训班达到了四个百分百：训后测试合格率100%；培训班学员参与评价率100%；培训班.. 06-20 16:50 ↓ 13 ..UfqiNews
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