社区食堂好事要办好 #食堂

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... 2024-04-26 21:30 .. 有助于解决独居、高龄等老年人的吃饭问题，还能成为快递员、送餐员等户外劳动者休息和就餐的好去处，这是群众期盼的民生实事。
    为此，商务部等13部门制定的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023—2025）》明确提出，探索发展社区食堂，建立老年人助餐服务网络。
    各地也出台了一系列支持政策。
    社区食堂建成了，如何持续运营是更大的挑战。
    一些社区食堂经营困难，主要原因是选址缺乏科学规划，供需不能有效匹配，“吃饭的老人没有预想的多”，而高龄独居群体等有刚性就餐需求的人群，社区食堂的服务却无法覆盖。
    还有一些地方存在“泛福利化”攀比现象，在老年人有消费能力的情况下，“一刀切”推出就餐免费的举措。
    长此以往，社区食堂的经营必然难以为继。
    办好社区食堂，除了政策和资金扶持，更考验精细化运营水平。
    如果仅靠政府部门单方面发力，以及财政资金单方面投入，既不科学也不可持续，关键要把 .. UfqiNews ↓ 36

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...开展全省校园食品排查整治专项行动培训，每月组织召开一次视频调度会，把风险隐患排查整治和“问题销号”作为工作常态，推进专项行动走深走实.
    今年，云南省2.2万余所各级各类学校利用寒假的“窗口期”，对校园食品安全开展全链条、全流程、全要素的风险隐患自查排查，对食堂设施设备和环境进行全维护、全清洗、全消毒，对从业人员和管理人员进行全教育、全体检、全培训，全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”.
    压实校园食品安全“责任链”云南省将校园食品安全和推进“两个责任”落地见效紧密结合，全省2.2万余所学校的食堂均落实干部包保，按规定配备食品安全总监和食品安全员.
    同时，云南省督促学校食堂落实食品安全主体责任，在“开学第一餐”开餐前完成食品安全风险隐患自查自纠、“一校一档”填报，常态化、高质量落实好“三类人、三件事、三本账”工作，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制.
    截至目前.. 03-07 17:40 ↓ 63

...五联社区工作人员陈聪提供了一组数据：社区本地户籍人口3000多人，租客超过两万人，其中外卖骑手、快递员等从业者近2000人.
    近年来，五联社区租住的外卖骑手、快递员等新就业群体不断增加，对社区管理工作提出新要求.
    以往大量电动车通过私拉电线的方式充电，存在安全隐患，社区保安只能发现一处处理一处.
    2016年左右，以城中村集中改造为契机，针对租客对充电的迫切需求，社区在每栋楼外安装电源插座，让电动车在楼下安全充电.
    随着电池更换柜业务兴起，电动车充电难题得到解决.
    2016年，五联社区开设了友好食堂，主要服务外卖骑手、快递员等租客群体.
    食堂饭菜价格实惠，日均用餐人数超过200人.
    晚上送单归来的骑手还能吃上夜宵.
    今年春节，一些外卖员留杭过年，社区组织他们在食堂聚餐，享用免费自助年夜饭.
    除夕当天，100多人分两批用餐，从下午4点半持续到晚上9点半.
    为建立与外卖骑手、快递员群.. 06-27 19:50 ↓ 51 ..UfqiNews