... 2024-04-25 19:30 .. 是世界上开发利用最早的盐池，有4600年以上的开采历史。
盐湖面积约为100平方公里，盐资源储量达到60多亿吨，盐分含量高达80%以上，具有很高的开采价值。
早在史前时期，华夏先民就在这里采盐用盐、繁衍生息。
商周到春秋战国时期，被称为鹽盐卤盐或苦盐的河东池盐，成为古代中国北方重要的食盐产销基地。
秦汉以后，河东盐池的生产关系着国家的经济命脉和财税之源，在经济发展、社会稳定、文化进步等方面作出了极其重要的贡献。
由此，池盐文化也在中华五千年文明史上写下了浓墨重彩的一笔。
图为运城河东池盐博物馆内收盐示意图。
钱龙摄发展生态产业除了发展传统盐产业，运城盐湖还利用当地独特的生态资源发展卤虫养殖产业，创新推动盐湖转型发展。
卤虫也被称为丰年虾，是盐湖中的天然优势物种，开发价值极高，是鱼虾的重要饵料。
近年来，随着运城盐湖生态环境的改善，原本就生活在运城盐湖中的卤虫数量也不断增加。
卤 .. UfqiNews ↓
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