... 2024-04-23 00:40 .. ”江西广雅食品有限公司副总经理陈志翔介绍，除了手剥笋，炭烤笋尖也十分受欢迎，大多销往火锅店、饭店等餐饮机构，年销售额同样达到了1亿多元。
据介绍，江西广雅食品有限公司2023年总产值达到3.8亿元，并且带动了周边村民400多人就业，按照按件计薪的形式发放工资，平均月收入在5000元左右。
“我每年都送笋到广雅厂里，今年刚好赶上了第三届乐安竹笋文化节暨笋王争霸赛，现场人山人海、气氛很好，最大的笋有12.7公斤，个头真大呀.”
外地客商詹国印回忆说。
这只12.7公斤巨型鲜笋的主人是乐安县金竹畲族乡严杭村村民邓文龙，他笑着对记者说：“我选送的25号笋获得‘笋王’称号，我非常高兴也很激动。
回去以后，我们将努力地管好自己的竹林，明年再来参加比赛，争取再得一个‘笋王’.”
据了解，受益于湿润的红壤和黄壤林地以及山区小气候特征，乐安县出产的竹笋普遍外形完整、色泽自然、口感鲜嫩，且 .. UfqiNews ↓
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