... 2024-04-17 10:20 .. 特别想吃、且自身没有代谢性疾病,可循序渐进且放心地吃,包括海鲜、鱼肉、鸡鸭、牛羊肉,这些都是非常好的优质蛋白质来源。
科学合理安排癌症患者的膳食1.保证摄入足够的能量应按年龄、性别、基础代谢率、劳动强度的消耗制定合理的供给量,达到既能满足人体的需要,又能避免能量摄入过多或过少。
轻度体力活动者每日需要量为30~,卧床患者20~。
蛋白质供能比应占12%~14%。
一般认为每日每千克理想体重供给蛋白质1~2g,这已能满足大部分肿瘤患者的需要。
其中,注意动物蛋白和豆类蛋白宜占蛋白总量的30%~50%。
优质蛋白的摄入对于保持正常的生理机能,提高防御疾病的能力,促进受损器官功能的恢复,都有着不可或缺的作用。
糖类供能比为60%左右。
应保持正常的谷类摄入量,增加粗粮类的摄入,减少精细加工糖类的使用。
癌细胞对糖即碳水化合物有特殊的嗜好,癌细胞的生长能源主要依靠糖酵解作用为主,肿瘤 .. UfqiNews ↓
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