为什么我的南方朋友，都觉得吃馒头可怜？ #馒头

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... 2024-04-13 22:50 .. 有种“本桌之王”的霸气。
    再往后，一种名叫“小脚馒头”的东西在我的家乡流行起来。
    临街出租的门面，一口巨大的铁锅支在前方。
    锅下面，铁罐改造的炉子烧着熊熊的火。
    老板在案台上一刻不停地揉面，搓型，将一个个仿佛“三寸金莲”小脚模样的面胚子贴在铁锅的周围。
    最后是给每个馒头浇一圈水，店主再盖上大铁盖。
    不需要十几分钟，新鲜热乎的“小脚馒头”就出炉了。
    老爸偶尔会因为好奇买两个回家，就着一锅番茄鸡蛋汤当晚饭。
    但陌生的口感让我很难爱上，它太干了，而且实心噎得慌。
    所以对小脚馒头的唯一记忆，就是撕下酥脆的硬皮，那个干吃倒是真的很香。
    如果一个南方人声称自己爱馒头，要不多少有点北方基因，要不跟北漂过有点关系。
    我在北京爱上的第一款馒头，名叫“红豆贝勒卷”。
    不大的“馒头卷”，满满当当的馅料。
    红豆，核桃，板栗和红枣，每一口都可以吃到。
    面的绵甜，红豆的颗粒，核桃的坚果脆香以及板栗的绵糯在口中交织 .. UfqiNews ↓ 1

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...水从嘴里倒流出来抽动心肺运行，依然能把溺水者救活.
    真相解读：倒挂控水、肛门吹气属于错误操作，不仅不能有效解救溺水者，反而会延误宝贵的救治时机.
    溺水者的呼吸道内通常只有少量的水，水会被肺泡吸收，导致气体交换功能受损、肺部损伤和血液中氧气不足.
    倒挂控水并不能补充患者血液中的氧气，控出的水大部分也是食道和胃中的水.
    此外，网上流传的倒背着溺水孩子四处跑的方法也是错误的，强行倒挂不仅不会将水排出体外，还可能让溺水者胃中的食物倒流，加重呼吸困难.
    对于已经发生心跳、呼吸停止的溺水者，应该及早开始心肺复苏进行救治.
    （来源：腾讯较真）3剖腹产不需要做盆底康复？流言内容：剖腹产的产妇，没有经过阴道试产，所以盆底功能不会受到损伤，因此不需要去做盆底修复.
    真相解读：该说法不正确.
    不仅阴道分娩可能造成盆底功能受损，怀孕本身也可能会对盆底功能造成损伤，只要盆底功能受到损伤，不管是顺产还.. 06-02 10:20 ↓ 26

...又不至于带来一些健康风险.
    但如果用油条来配，升糖速度非常快.
    而且油条在高温下持续加热，会产生很多对身体有害的物质，包括反式脂肪酸.
    反式脂肪酸还与大脑提前衰老有关，是心血管健康的大敌.
    03方便面配火腿肠：咸上加咸方便面和火腿肠都是高盐高钠食物，两者搭配一起吃，咸上加咸，不利于血压控制，间接影响血糖的控制.
    某牌方便面，一包面饼120克，含钠2388毫克；料包20克，含钠1052毫克.
    某知名火腿肠，一根（30克/根）含钠约370毫克.
    一碗泡面+1根火腿，相当于吃了2658毫克钠（1克盐≈393毫克钠），即6.7克盐.
    而《中国2型糖尿病防治指南（2020年版）》建议糖尿病病友的食盐摄入量限制在每天5g以内，合并高血压的病友可进一步限制摄入量.
    另外，方便面通常是低温油炸熟透的，即使不泡水也能吃，糊化速度快，升糖速度高，不利于餐后血糖控制.
    04馒头配稀饭：和吃糖没两样馒.. 06-07 18:20 ↓ 19 ..UfqiNews