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新闻特写:非遗村茶大赛里的年轻炒茶手艺人

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... 2024-04-12 22:00 .. 94年的向华强是其中的一员。
    他是吉首市隘口村的“茶三代”。
    小时候,就常常坐在家门口看着家人做茶,对于茶叶的了解和喜爱也在这一点点的耳濡目染之中渲染开来。
    手工炒茶是个辛苦活,炒茶用的茶锅炉火高达300℃左右,手要不停去翻炒,学习时手被烫几个泡是家常便饭。
    “在制茶人看来,大大小小的水泡才是手艺人的勋章.”
    向华强向记者展示他那双水泡愈合长满厚厚茧子的手。
    90后保靖黄金古茶制作技艺第一代传承人石仙堡。
    制茶最有魅力的地方在于可以让他内心宁静下来。
    让这个90后男孩着迷的是,与大城市的喧嚣隔开,当沉浸在一锅茶之中,他只有全身心地思考制茶的每一个环节,把工艺做到极致,才能做出一盏入口清香的好茶。
    泸溪县手工炒茶师,96年的邓梦攀。
    这几年,越来越多的年轻人喜欢且愿意投身到与茶叶相关的文化技艺中去。
    湘西州茶叶协会会长潘春新介绍,近年来年轻炒茶师越来越多,且炒制水平较往年有了明显提 .. UfqiNews 1

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