... 2024-03-26 00:00 .. 既对餐饮商家诱导消费、后厨浪费等问题进行必要的提醒或处罚，又要对消费者的节约行为进行鼓励，推动餐饮商家和消费者量力而行，向浪费说“不”。
安徽阜阳市朱波做精做细小份菜“分量小，价格低”“一人食，不浪费”。
在厉行节约、反对浪费的呼声中，小份菜成为许多消费者和商家的共同选择。
调查显示，在外卖平台上，无论是提供小份菜的商家数量、品种，还是选择小份菜的消费者、搜索量，均呈现明显上升趋势。
“光盘行动”是一种良好的文明习惯，餐桌文明也是社会文明的重要体现。
近年来，随着厉行节约、反对浪费观念的深入人心，按需点餐、适量点餐正成为餐饮市场主流，相比以往商家主打“量大”“管饱”等标签，小份菜因省钱、味道好、选择多、不浪费等特点受到消费者欢迎，有效避免了食物浪费。
对消费者而言，在吃饱吃好的同时，小份菜相比大份菜，更能节省费用；在费用相同的情况下，小份菜能提供更多种类的菜品，满足消费 .. UfqiNews ↓
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