... 2024-03-25 19:20 .. 同期毛利率分别为35.7%、34.4%及34.4%。
而茶百道的加盟费门槛又相对较低,收入主要来自货品及设备销售,占其营收的95%左右。
在持续稳定的增长速度之下,茶百道的闭店率远远低于行业平均水平。
据弗若斯特沙利文的资料,2021年至2023年,茶百道加盟店的闭店率为0.2%、1.1%和2.3%。
对比同行,2021年至2023年,古茗闭店率为3.6%、5.13%和2.94%。
2021年和2022年,蜜雪冰城、沪上阿姨的加盟店闭店率分别为2.89%、5.66%;2.4%、7.49%。
茶百道的闭店率低,表面上看一部分源于其小店模式。
小店模式是新式茶饮最适合的模式,大部分茶百道门店的建筑面积在30至100平方米。
截至2023年底,在30至100平方米的门店占87.1%。
这样的店型,在节省门店成本的同时,借助外卖渠道,还能进一步提升单店效益。
但在小店模式背后,是茶百道 .. UfqiNews ↓
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