... 2024-03-20 21:20 .. 洞庭山碧螺春是全国十大名茶之一。
“碧螺春制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，“江苏吴中碧螺春茶果复合系统”入选中国重要农业文化遗产名录，成为农业产品“国家级双遗”。
作为江苏一张重要的农业和文化名片，近年来，碧螺春茶保护及产业发展面临一些困境。
“由于品牌公众辨识度不高，每年春茶季大量外地碧螺春茶冲击市场，严重扰乱原产地市场秩序，损害了茶农利益.”
苏州市天王坞茶果场负责人姚益林坦言。
《条例》从建立茶园保护制度、完善品牌保护机制、加强茶产业扶持力度、促进茶文化保护传承等内容，作出7个方面27条规定，覆盖洞庭山碧螺春茶种植、制作、销售、监管全流程。
苏州市人大常委会法工委相关负责人谢天汉介绍，为了解决地理标志证明商标、地理标志产品、农产品地理标志管理覆盖面问题，《条例》规定开发洞庭山碧螺春茶数字化管理系统，为茶叶提供“身份证”，实现洞庭山碧螺春茶数字化 .. UfqiNews ↓ 1
...为加强对碧螺春等茶叶生产活动的保护，提升茶农抵御低温冻害、高温灾害等极端气候风险的能力，苏州今年开发了茶叶气象指数保险.
财政部门对该险种保险金给予40%保费补贴，以减轻薄弱乡镇、投保茶农的保费负担.
截至目前，共为1万亩茶叶提供风险保障2000余万元.
同时，推动茶叶种质资源保护.
苏州财政部门累计投入266万元，连续12年支持有关保种单位开展碧螺春茶树种质资源调查、收集和保护，建成种质资源圃4个、保护基地7个，收集种质资源151个，确保种质资源不丧失、遗传性状不改变.
通过项目资助形式，支持实施姑苏乡土人才培养集聚行动，近两年已扶持培育茶叶领域农业专业、能工巧匠、文化传承等各类人才15名，支持开展碧螺春良种繁育栽培、机械化生产、信息化管理、制茶工艺传承、茶文化宣传推广等，累计资助235万元.
此外，苏州财政部门还支持开展覆盖茶叶的地理标志农产品质量监测，完善质量追溯.. 06-11 04:00 ↓ 17
...培养一个学员最少需要三年的时间，这三年中学员难以产出，而单位却要投入大量人力财力.
学员培训成功后，也往往会因为辛苦等原因无法长期坚持从事刺绣工作.
图片来源：视觉中国洞庭山碧螺春有深厚的文化底蕴和鲜明的地域特色.
碧螺春制作流程繁复，鲜茶从高温杀青、热揉成形、搓团显毫到文火干燥，全靠一双手控制，是中国茶中少有的依旧保留着传统手工制茶技艺的茶种.
2022年11月，包含苏州洞庭山碧螺春制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录.
然而洞庭山碧螺春也面临生产体量较小、质量参差不齐的困境.
“洞庭山碧螺春茶至今仍主要为一家一户小规模分散生产、加工、销售，生产经营方式分散落后，产业的规模化、集约化及科学化发展仍有进步空间.”
苏州市东山御封茶厂总经理严斌说，此外，每年初春，其它地域的一些茶商茶贩将采摘较早的茶叶经加工后运往苏.. 10-09 20:30 ↓ 10 ..UfqiNews
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