... 2024-03-13 18:40 .. 当年收购洪湖新宏业部分股权，3年后持股增至90%实现控制。
次年，又将湖北新柳伍纳入麾下。
这两家企业，帮助安井食品提升了淡水鱼糜和水产预制菜的能力，尤其是在小龙虾细分领域占得先机。
安井食品的收并购式扩张，点醒了很多同行。
2023年4月，海欣食品（002702.SZ）收购东鸥食品51%股权，借此涉足高端鲍鱼预制菜；老牌食品企业得利斯（002330.SH）大受刺激，也正在积极寻找合适的预制菜标的。
新希望在预制菜领域的出圈，得益于自身养殖原料优势。
旗下肉制品品牌美好食品，研发的小酥肉产品，已晋级年销售超10亿元的大单品。
而储备的肥肠等系列产品，市场表现亦不俗。
有了龙头的示范效应，效仿者接踵而至。
目前涉足预制菜的企业，大致可以分为4类：速冻行业里的三全食品、千味央厨等；养殖领域的温氏股份、圣农发展等；餐饮品牌有全聚德、广州酒家；新零售平台有京东、盒马以及叮咚买菜等。
预 .. UfqiNews ↓
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