阳泉：田间“大冰箱”缘何受青睐 #冷链

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... 2024-02-27 02:30 .. 大多数水果也是这样。
    锁鲜技术对于水果种植、销售来说至关重要。
    鲜果还未销售就成为次品，是果农最不愿意见到的事情。
    基于此，田间“大冰箱”越来越受到果农的青睐。
    在秋收水果集中上市的季节里，苹果市场很“卷”。
    一位长期从事水果种植、经销的业内人士说，在传统的销售模式中，通常是果农将水果卖给水果职业经理人，他们再将水果推向市场。
    水果从种植到上市，成本构成像一个枣核，农民的收益占比不大，市民的水果消费也不低，成本占比不小的部分在于水果的层层批发零售环节。
    受价格浮动、物流成本和本地市场行情的影响，水果很容易出现滞销的情况。
    田间“大冰箱”的出现在一定程度上缓解了这一状况。
    昼夜温差大、日照时间长，西南舁苹果糖分高、口感好，远近闻名。
    近年来，西南舁乡的苹果种植面积约1万亩，年产量在6000余吨。
    这些苹果如何全部售出，“苹果之乡”西南舁乡有“法宝”。
    “这几年，为了发展好苹果种植产业 .. UfqiNews ↓ 3

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...成片的桃林修剪的整整齐齐齐，而在另一片温室大棚里，50余亩白菊花开的正盛.
    农产品带来的收入，不受季节限制，源源不断.
    “我们现在有桃种植基地800余亩，加工桃酒80余万斤，冻干桃干16余万斤，鲜切花480万株，累计销售额1100余万.”
    吴清标告诉大众网·海报新闻记者.
    吴清标长期从事冷链设备制造，2019年回乡创业进行果品种植销售，也给老乡们带来了更多财富，帮助100多家种植户年收入超10万元.
    “冷链”让农产品保鲜全产业链让桃保值增值“我最早从事的是冷库设备制造.”
    2011年，吴清标注册成立了临沂浚恒制冷设备有限公司，深入研究农产品冷藏、速冻等方面技术.
    2019年，吴清标开始了桃种植，成立临沂玉白河农业科技有限公司，开启了新领域的创业之路.
    “我结合自己多年制冷和食品机械设备制造经验，先后建设了冷藏库、速冻库、加工车间，价格好时就直接卖鲜桃，在桃子滞销时就储存到冷.. 01-17 05:30 ↓ 20

...餐饮消费端高涨的热情必将催生对餐饮供应链各环节的旺盛需求，餐饮产业势必迎来新的发展契机.
    品牌、供应链、加盟商协同分工，推动餐饮产业革新与升级唐欣院长表示，当前餐饮市场竞争激烈，消费者对餐饮的需求越来越多元化.
    品牌之间不仅要拼产品品质、还要拼服务、拼营销、拼速度.
    品牌、供应链、加盟商之间通过专业化分工，各司其职，可以使各方专注自身核心业务，提升整体竞争力.
    这种分工协作模式不仅能提高整个餐饮行业的运营效率和效益，也有助于推动行业标准完善、服务质量和创新能力的不断提升，最终促进行业的整体进步与发展.
    经过多年的发展，餐饮产业上下游现已形成了紧密的协同关系.
    在餐饮行业突破5万亿元大关的同时，餐饮产业上游的许多供应链企业也取得了显著的成绩.
    这些企业通过不断创新和优化服务，不仅在营收上实现了稳步增长，还在行业中树立了良好的口碑.
    观察这些表现优秀的供应链企业，唐欣院长认为，.. 04-14 01:10 ↓ 15 ..UfqiNews