... 2024-02-26 19:30 .. 安徽省天长市市场监管局和市教体局联合举办的全市校园食品安全排查整治专项行动工作布置会在城南小学小百灵剧场召开,全市150余名各校园安全工作部门负责同志参加会议。
会上,天长市场监管局分管负责同志从严格食品采购、严格食品储存、严格食材使用前的查验和储存食品的定期查验、严格食材制作过程的值守、严格食品留样、严格清洗消毒、严格食品添加剂使用等方面对新学期的校园食品工作进行了强调和部署。
市教体局分管负责同志从提高认识、加强领导、增加管理等方面对校园食品安全工作提出了具体要求。
在业务培训阶段,该局相关专家结合多媒体生动有效地为参会人员讲解了《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》《集中用餐单位食堂等餐饮服务提供者防鼠指引》《餐饮服务提供者防鼠工作相关政策汇编》等文件,要求学校食堂要加强防鼠业务培训,按要求完善防鼠设施设备,将防鼠设施检查情况录入日管控记录,有效防范化解因老鼠污染 .. UfqiNews ↓
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