... 2024-02-25 19:30 .. 因而成为韩国传统美食烤肉的主要配菜。
紫苏产业正带动多个中国东北传统村落发生变化，丁建军所在的吉林省永吉县一拉溪镇就是其中之一。
这里是中国东北紫苏种植核心区，目前全县种植面积达到500公顷，紫苏叶年产量达到100万公斤。
丰产时，占据韩国市场份额的七成以上。
村民正在对紫苏进行田间管理。
(资料图)永吉县政府供图“这可是我们村致富的‘黄金叶’.”
丁建军是村里的种植大户，同时也兼做经纪人。
这种受欢迎的作物耗费人力，除草、间苗、补种，一家人都要为此忙碌。
他会一直关注各地种植及韩国消费情况，向村民开出收购价格。
丁建军也喜爱紫苏的味道。
这个春节，他和家人用紫苏叶包着烤肉招待亲朋，边吃还边推荐：“紫苏叶包烤肉，绝配！”一拉溪镇副镇长王焕介绍，多年前永吉县获知韩国需求大量苏籽和盐渍紫苏叶这一信息，便引导农民调整种植结构。
目前全镇共有紫苏销售公司13家，具有直接出口权的就有6家。
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