↖  北京延庆:春节期间可品尝“延庆非遗宴” #延庆 ..


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... 2024-02-25 15:40 .. 分别为八达岭镇石峡村和岔道村、张山营镇后黑龙庙村、千家店镇长寿岭村、康庄镇火烧营村、刘斌堡乡姚官岭村、旧县镇古城村、珍珠泉乡南天门村、沈家营镇下花园村、井庄镇柳沟村。
    井庄镇定制私厨将带游客品美食过大年;八达岭镇推出长城脚下过大年,非遗舞龙、年俗体验、年货大集将让人们感受浓浓年味儿;康庄镇的红火中国年提供冰嬉体验、大棚采摘;到冬奥冰雪小镇张山营镇滑冰戏雪、泡温泉也是优质选择。
    活动当天,延庆还整合非遗中的饮食品类,首次推出了延庆非遗宴,打造延庆美食新符号。
    延庆火勺、贺氏酱猪脸、永宁豆腐、三司村柏木熏肉、延庆傀儡、传统饸饹、古法海棠汁、杏仁菜粥、黄芩茶、妫川白酒等颇具延庆地方特色的美食被端上餐桌,为大家带来一场延庆特色的饕餮盛宴。
    主办方透露,接下来将选取重点民宿经营单位进行培训,并组合出适合不同就餐人数的套餐,游客可以在春节期间到延庆区的重点民宿品尝延庆非遗宴。
    1 .. UfqiNews ↓ 34

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...为草莓的品质提供了优良的基础.
    园区共有8栋温室、5栋春秋棚,预计今年草莓亩产5000斤.
    目前种植草莓“白雪公主”“圣诞红”“红颜”等8个品种,其中“圣诞红”在北京市举办的第七届和第八届“北京草莓之星”评选活动中连续斩获最高奖项五星奖.
    除了传统品种,合作社今年还引进了白草莓“梦之莹”、红草莓“隋珠”、黑草莓“黑珍珠”3个新品种,更好地满足市民采摘需求.
    其中,红草莓“隋珠”作为今年新引进的早熟草莓,不仅上市时间早,果形美观诱人,口感更是鲜嫩多汁、香甜可口.
    “从11月开始园区早熟品种的草莓就已经可以采摘了,根据不同草莓品种,现在采摘每公斤价格在80元至150元.
    后续还会有‘章姬’‘红颜’‘黑珍珠’等品种陆续上市,预计可以采摘到明年5月.
    咱们的草莓是有机草莓,品质安全放心,欢迎市民朋友前来采摘.”
    李跃奇说.
    同时,新技术也为合作社的草莓种植提供了重要支持.
    基地示范应用.. 12-04 16:30 ↓ 52

...经过现场比拼及专业评委评审等环节,来自左邻右舍、北京自游自在汽车主题民宿、栖柳园民宿、司家营地民宿、石光长城民宿、大树与猫、原乡里、一棵树的9名民宿管家分别荣获中式做床民宿管家一、二、三等奖;来自小仓农场、自由自在、荷府和石光长城民宿的4位管家分别荣获中餐摆台一、二、三等奖.
    活动现场主办方供图比赛期间,主办方还举办了民宿美食提升成果展,“自游自在时尚融合宴”、大庄科乡“慈孝宴”、醉美厨娘等15家民宿美食品牌进行了现场展示.
    据了解,截至目前,延庆已培育精品民宿290家、民宿小院600余个,打造出“长城人家”“世园人家”“冬奥人家”“山水人家”四个“延庆人家”民宿子品牌.
    活动现场主办方供图据悉,随着市民游客对于民宿规范化服务和特色美食的需求不断增加.
    2022年11月至2023年3月,延庆区文化和旅游局分批次、分乡镇,组织开展了系列民宿管家服务能力及入户式民宿美食.. 05-02 20:30 ↓ 49 ..UfqiNews

金色的秋天丛林尽染风景如画-40:深秋橙红

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