... 2024-02-23 17:20 .. 在附近上班的单女士满载而归,她表示:“作为杭州人,每年春天都必须要吃上一碗脆嫩可口的春笋,本以为过年前那段时间春笋13元一斤已经非常便宜了,没想到现在竟然只要5块一斤。
我今天买了4斤春笋,这么便宜就该多吃点.”
“春笋便宜了,个头大的8元一斤,个头小的6元一斤,你们要带两斤回去吗?”在距离萌萌果蔬不远的屏风街农贸市场,大量的平价春笋同样占据着蔬菜摊位的“C位”。
蔬菜摊摊主王女士说:“现在的春笋价格可以说已经非常便宜了,去年一斤要卖25元,今年春节前也比现在要贵不少,现在可以说是价格大跳水了.”
与此同时,在世纪联华(凤起店),在售的春笋价格也低至5.98元一斤。
正在购买春笋的周女士说:“我们一家都喜欢吃春笋,但是前几年春笋的价格真的有点贵。
今年的春笋真的太便宜了,所以我最近每隔一天都来买一些,吃笋自由要实现了!”当前春笋“价美质优”后续还将继续降价为何最近的春笋 .. UfqiNews ↓
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...为农户提供全流程的金融服务,送去一场场“金融春雨”.
眼下,庆元县笋竹产业农合联各会员单位正忙碌而有序地进行春笋采挖与加工.
“春笋采收接近尾声,接下来毛竹采收也快了,之前会员单位购买原料、组织生产、技术研发等等都需要大量的资金,多亏有庆元农商银行为我们授信的1亿元额度.”
县笋竹产业农合联相关负责人说.
截至目前,庆元农商银行已为近3.5万户农户进行授信,支持春季农业生产授信金额达44.32亿元.
今年以来,支持春季农业生产贷款累计发放4.39亿元,其中保障种子、化肥、农药、农膜等重点生产环节贷款发放2.6亿元,减免或让利金额213万元.
“如何推进增户扩面?如何拓宽融资渠道?这是我们深入推进春耕备耕金融服务的两个重点.”
庆元农商银行董事长吴步斌说.
对此,庆元农商银行与县农业农村局联合推进农户小额普惠贷款“增户扩面”工作,还推出一系列农村产权类助农金融产品,如“林权抵.. 05-09 01:50 ↓ 20
...春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适.
因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解作用.
需要注意的是,春笋中有草酸,直接入菜会有酸涩感,所以一定要在淡盐水中煮5-10分钟.
除此之外,各种野菜也当仁不让地成为了春天的“明星菜”,最炙手可热的当属马兰头和荠菜,两者都性寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效.
在烹饪方式上,两种野菜可以凉拌、清炒,也可以做成饺子、包子等主食,最大程度上保留野味,不建议长时间下锅烹饪,避免造成营养元素的流失.
吃“鲜”味,唇齿留鲜春天除了蓬勃生长的蔬菜,也有“鲜到掉牙”的螺蛳与河蚌.
初春的河蚌又肥又干净,最妙的是将春笋与河蚌相结合,炖出一盅汤,滋味浓重,鲜上加鲜.
河蚌本身是有泥腥味的,如何除去并保留鲜味,就极具考验处理方式,有一个保存鲜味与众不同的方法,是直接将整个河.. 03-09 18:30 ↓ 16 ..UfqiNews
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