... 2024-02-23 10:10 .. 执法人员以学校食堂食品加工操作场所和仓库为重点，主要查看了挡鼠板、纱窗、下水道盖板等“三防”设施是否齐备，灭蝇灯安装是否符合要求，地漏、垃圾桶是否加盖等，检查过程中，执法人员提醒学校充分利用寒假时间开展自查自纠，对库房门窗、防蝇纱门、纱窗等进行检查、清理或更换。
组合式出击护稳基本盘临近开学，六合区市场监管局联合属地街道对学校食堂开展专项检查，重点对食堂环境卫生、食品原料来源、餐具清洗消毒、食品安全管理制度落实、设施设备运行等情况进行了检查。
检查中，执法人员督促学校加强食堂食品安全管理，切实履行学校食品安全校长（园长）负责制、学校负责人陪餐制、用餐信息公开制、进货查验索证索票制、食品安全应急管理和突发事故报告等制度，并按照规定做好食品留样，积极营造安全、放心的校园环境。
拉网式排查筑牢安全线执法人员聚焦校园周边快餐店、便利店、饮品店等经营单位，重点查看了各单位证 .. UfqiNews ↓
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