... 2024-02-21 05:50 .. 此次专项检查主要以学校食堂、农贸市场、商超、食杂店、餐饮店、食品场所布局、购销过程控制、操作区域环境卫生等情况为重点，围绕节假日期间群众关注度高的米面粮油、肉制品、酒类、饮料等重点品种的标识标签、明码标价、储藏环境、过度包装，是否存在经营超过保质期、假冒伪劣、“三无”食品，是否存在破坏计量器具准确度、计量作弊等扰乱市场计量秩序等违法行为，是否按规定履行进货查验、留存凭证，建立记录齐全的进货查验台账关键环节进行详细检查。
要求食品生产经营单位严把源头采购关，严格落实进货查验和采购记录等各项制度，确保食品来源清、去向明。
行动中，执法人员对检查中发现的问题当场指出，跟踪督导整改。
全面加强食品安全工作，把监管责任落实到位，将食品安全风险扼杀在萌芽中，江苏丰县凤城街道始终把人民群众，吃得安全、吃得放心、吃得健康，放在第一位，着力让辖区群众，过一个欢乐、祥和的佳节。
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