... 2024-02-12 20:50 .. 刊于2024年1月27日柬埔寨《华商日报》中新社广西龙州1月26日电题：壮乡美食传千年一封沙糕解乡愁作者杨陈黄华江罗国庆春节将至，一大早，在广西崇左市龙州县从事沙糕电商销售的张小宵，便忙着整理线上收到的海外订单。
来自韩国、日本、加拿大等地的一张张沙糕订单，承载着海外游子佳节思乡之情。
“沙糕是海外游子想念家乡味道的美食载体.”
张小宵说，得益于电子商务和物流的快速发展，近年来她在线上接单，通过深圳、上海等物流中转，将沙糕寄送到海外。
在壮乡农家有个风俗，逢年过节有了沙糕才是过节。
“糕”和“高”同音，沙糕寄托了壮族民众对生活水平一年比一年高的期盼，以及对亲人的美好祝愿。
龙州沙糕早在唐代就成为当地民众春节祭祖、招待客人和走亲访友不可或缺的美食。
1889年龙州被辟为对外通商口岸后，龙州沙糕也逐渐扬名海外。
传统的龙州沙糕用粉红纸包装，以色泽雪白、香气四溢、口感细腻著称，寓 .. UfqiNews ↓
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