... 2024-02-12 11:10 .. 常乘高铁奔波于昆山和上海之间的宁波人唐旭凯说，现在坐在长三角的高铁上也可以喝到咖啡，外带、现磨、速溶，选择多且方便。
几年间，唐旭凯的转型似乎猝不及防：他放弃金融业进入食品业，与之前开奶茶店的合伙人一起做起了咖啡生意。
他的理解是，在长三角这样一个开放度高、与国际接轨度高的区域，咖啡的需求前景可能更大。
然而，创业初期，他按照星巴克旗舰店标准装修的上海、南京门店却很快草草关门。
“竞争太激烈，对行业太乐观，高昂投资回不了本.”
唐旭凯说，被一线城市浇了一盆冷水后，他把门店都开在了二三线城市。
这两年，他的诺丁顿咖啡已在昆山开了十几家店，全国门店有近200家。
创业者浮沉之间，昆山已逐渐崛起一条千亿级的咖啡产业链，支撑着唐旭凯“三线包围一线”的经营模式快速复制。
昆山综合保税区管理局局长吴韬拿出一本宣传册，照片里的亚太咖啡生豆分拨中心是全国首个专业化、标准化的生豆分拨中心，吸 .. UfqiNews ↓
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